DELIZIE DEL MARE IN CARTOCCIO
Vi presento una ricetta un pò diversa dal solito cartoccio con il pesce da lisca come elemento principale e i frutti di mare come elemento secondario per insaporire; in questa ricetta invece sono i frutti di mare e i crostacei che creano un mix di sapori veramente interessante. Ingredienti per 4 persone: 400 gr. Cozze 300 gr. Gamberoni 300 … Continua a leggere